Mô tả công việc
- Được trang bị kiến thức về đồ uống và kỹ thuật pha chế, nắm vững các công thức pha chế đồ uống có sẵn trong thực đơn (danh sách đồ uống), biết cách sử dụng các công cụ và thiết bị chế biến bia.
- Giao hàng và xử lý - kiểm tra hàng hóa, dụng cụ và thiết bị để phân phối quầy hàng theo quy định.
- Chịu trách nhiệm chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, trang trí, sắp xếp quầy hàng gọn gàng, sẵn sàng phục vụ khách hàng.
- Chuẩn bị đồ uống theo mẫu đặt hàng, theo công thức tiêu chuẩn và đồng thời pha chế đồ uống phục vụ theo yêu cầu đặc biệt của khách hàng.
- Kiểm soát đồ uống, hàng hóa và nguyên liệu cho quầy pha chế để tránh lãng phí, mất mát và mất mát và báo cáo về tình hình hàng hóa tiêu thụ trong ngày, làm tốt việc kiểm kê định kỳ.
- Chịu trách nhiệm về chất lượng, đồ uống định lượng, hàng hóa phục vụ tại quầy.
- Giữ thanh trộn, dụng cụ trộn luôn sạch sẽ và gọn gàng.
- Giữ mối quan hệ tốt với nhân viên phục vụ, thúc đẩy việc bán đồ uống.
- Luôn luôn khám phá và tìm hiểu về các chế phẩm, tạo ra các món pha chế mới để làm phong phú thêm danh sách cocktail của các quán bar.
- Tham gia các lớp đào tạo, không ngừng nâng cao kiến thức chuyên môn, kỹ năng và luôn tự nguyện tuân thủ nội quy của khách sạn, hoàn thành các công việc khác của cấp trên
- Các công việc khác theo yêu cầu của Tổng Giám đốc và Trưởng phòng.
Quyền lợi được hưởng
Mức lương: thỏa thuận
- Năng động, môi trường làm việc thân thiện, cơ hội thăng tiến. Đào tạo thêm để cải thiện kỹ năng chuyên nghiệp.
- Cam kết đầy đủ các chế độ cho người lao động theo các quy định pháp luật hiện hành (bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp ...).
- Có mức lương tháng thứ 13 theo quy định của công ty.
- Bữa ăn giữa ca
Yêu cầu khác
Tiếng Anh: khả năng giao tiếp tốt.
Thời gian thử việc: 02 tháng
Có chứng chỉ, chứng chỉ khách sạn chuyên nghiệp
Có tinh thần phục vụ khách hàng là trên hết.
Hồ sơ bao gồm
CV
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn nộp hồ sơ: 15/07/2020
Thông tin chung
Mức lương:
Thỏa thuận
Hình thức làm việc:
Full time
Số lượng cần tuyển: 5
Chức vụ:
Nhân viên
Trình độ:
Tất cả trình độ
Yêu cầu inh nghiệm: 1 năm
Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu
Thông tin liên hệ
Tên người liên hệ:
Liberty
Địa chỉ liên hệ:
Khách Sạn Metropole-Cty Cổ Phần Quê Hương-Liberty
Số điện thoại liên hệ: (028) 39201943
Email liên hệ:
hr.odyssea@odysseahotels.com